高硬度水是指含有高濃度礦物質(zhì)的水，尤其是具有高濃度鈣鎂離子的水。但很多人認為水質(zhì)硬度的參數(shù)一般對于大家的意義不大，其實對于這種水硬度的想法是錯的，因為大家在生活中離不開水，但高硬度的水對于我們有很大的影響，尤其是對于一些特別行業(yè)來說了解水質(zhì)的硬度參數(shù)非常重要，比如紡織業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)以及城市的集中供暖等行業(yè)。一般來說水中的礦物質(zhì)含量越多，水質(zhì)硬度也就越高。尤其是鈣離子和鎂離子這兩種水中常見的物質(zhì)，因為鈣和鎂在天然水中的濃度通常遠遠高于任何其他多價陽離子，所以大多數(shù)檢測水質(zhì)硬度的標準多以它們兩個的濃度為主。通常以CaCO 3或gpg作為CaCO 3以mg / L表示硬度。由于堿度也報告為CaCO3，兩項試驗的結果可以直接比較。
水的硬度有永久和暫時性兩種硬度，而這兩種硬度都與鈣鎂離子有關。
臨時硬度是階段性的，因為它可以通過簡單的煮沸來減少水分。這導致碳酸氫鹽礦物質(zhì)（碳酸氫鈣或碳酸氫鎂）形成固體沉積物，例如在容器上看到的沉淀物，因此水中的礦物質(zhì)會減少。
永久性硬度只能使用一些特殊方式來處理，比如水軟化系統(tǒng)中所使用的方法。這種硬度是由硫酸鹽礦物（硫酸鈣和硫酸鎂/硫酸鹽）引起的。
如果是在家中我們可以通過肥皂水來簡單的進行判斷，首先找一個瓶子類的容器接大概350-360毫升的水(大概在2/3左右)，然后加入一滴液體肥皂液（注意：不是洗滌劑或者是洗手液，更不是肥皂水）蓋上蓋子搖晃幾分鐘。接著打開蓋子看看有沒有泡沫產(chǎn)生，如果沒有就接著滴入肥皂液直至出現(xiàn)泡沫為止。在這個過程中大家要對滴入的肥皂液進行計數(shù)，然后可以比對一下我們列出的圖表1來判斷水質(zhì)的硬度。
當然使用肥皂水檢測的只是一種大概，而且也比較浪費時間，想要快速確定水質(zhì)的硬度時大家還可以采用滴定法，其主要成分是乙烯基胺四乙酸酯刺激性乙酸的有機螯合劑溶液。將試劑逐滴加入一定量的測試水中，然后等待水質(zhì)反應的顏色變化，通過比對最終的水質(zhì)顏色來確定硬度的標準。
雖然以上兩種方法都比較方便，當你需要準確的數(shù)據(jù)或者是檢測的軟度非常小的時候，就需要借助水質(zhì)檢測儀的功能了。目前有很多水質(zhì)檢測儀器都可以檢測水質(zhì)硬度，比如鈣鎂離子的專項檢測儀器，或者是水質(zhì)的多項檢測儀器，但不論哪一種其原理都是色度計將白光束通過光學濾光器，光濾波器僅將一種特定的光或波長傳輸?shù)焦怆姍z測器后進行測量。通過計算透射有色光量的差異和由著色樣品透射的著色光量被吸收的測量值，來得到水質(zhì)中硬度的參數(shù)，最終由儀表計算得出結果。
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